Quel repas pour faire plaisir ?
De quoi faire le plein d’huile pour un moral qui va droit !
- Tarte aux pommes de terre d’Auvergne.
- Riz mayonnaise au thon.
- Parmentier de canard confit au foie gras.
- Camembert pané au four.
- Risotto au gorgonzola.
- Riz mayonnaise au thon.
- Fondue Savoyarde au Beaufort et Comté
- Tarte Mont d’Or.
Comment manger pour 10 euros par semaine ?
| DÉJEUNER | ||
|---|---|---|
| Ravioli | Nasi goreng | poulet + riz + carotte |
| loempia | spaghetti | omelette + tomate |
| Lasagne | X Burger | Spaghettis de Knorr |
| DÎNER |
Que faire quand on a plus d’argent pour manger ? Fruits et légumes pas chers Certaines solutions s’offrent à vous pour manger des fruits et légumes sans vous ruiner. Choisissez des fruits et légumes de saison, ils sont moins chers et plus savoureux. En été, préférez les pêches, les nectarines, les melons, les prunes, les poivrons, les tomates et les courgettes.
Comment bien présenter du riz dans une assiette ?
Prenez un verre ou une petite verrine. Faire tremper dans de l’eau froide pour éviter que le riz ne colle aux parois. Décorer de riz, tasser et démouler d’un geste sec sur l’assiette. NB : vous pouvez faire de même avec une louche pour obtenir un dôme de riz.
Comment faire une portion de riz ? En principe, il y a 50 à 60 grammes de riz sec par personne, soit l’équivalent d’une demi-tasse. On est souvent trompé par le montant que cela représente : cela paraît peu.
Comment mouler une timbale de riz ?
Rincez le ramequin à l’eau froide, ne le séchez pas et remplissez rapidement de riz, tassez à la cuillère et démoulez aussitôt.
