Quel menu pour le réveillon du Jour de l’An ?
Recettes du jour de l’an
- Tartare de Saint-Jacques et clémentines de Corse…
- Petite miche de vrai pain avec des chiffres pour …
- Noix de Saint-Jacques rôties à l’ail, j’adore…
- Bûche de Cyril Lignac – biscuit…
- Noix de Saint-Jacques laquées, gingembre humide…
- Tatin d’endives au caramel d’orange…
Quel menu pour le réveillon du 31 décembre ?
Les soirées du Nouvel An peuvent étancher votre soif
- Homard au sabayon à la vanille. …
- Carpaccio de Saint-Jacques, foie gras du Périgord et morceaux de truffe noire. …
- Poisson koulibiac au saumon. …
- Noix de Saint-Jacques et julienne de légumes hachés. …
- Crème à la crème à la bière de Noël. …
- Langoustine rôtie, marinière au citron.
Quel menu pour le 1er janvier ?
Comme les entrées, les poissons, les avocats fumés ou les noix de Saint-Jacques aux aumônières avec fondue d’endives, plus poussées, feront bien l’affaire. Oui, les fruits de mer sont très appréciés en début d’année !
Quel repas le 31 ?
Recettes de la Saint-Sylvestre
- Castagnaccio de châtaigne et noix. …
- Un mélange de chocolat facile à mélanger. …
- Gâteau aux carottes végétalien. …
- Tarte aux poires, crème de marrons et farine de marrons. …
- Poulets de Bresse rôtis au four, Mathieu Pacaud gratin dauphinois. …
- Gravlax de saumon. …
- Le délicieux café et chocolat blanc de Fred.
