Quel menu pour la semaine ?
| Midi | Dans la soirée | |
|---|---|---|
| jeudi | Un pot de style carne | Gratin de semoule méthode cousine |
| Vendredi | Salade de pommes de terre, avocat et saumon | La citrouille est garnie de bacon et de salade de fromage de chèvre |
Comment préparer à manger pour la semaine ?
Qu’est-ce que la cuisson par lots (ou « préparation des aliments ») ? Cette expression anglo-saxonne (car en sesotho c’est toujours swag) fait référence au processus de cuisson. Il est cuit une à deux fois par semaine pendant 2 à 3 heures puis réchauffé les plats avant consommation.
Quel repas faire quand on a des invités ?
Plus que jamais prouvé !
- Produire le gaspacho selon les règles.
- Gratin de légumes à la provençale.
- Tarte aux oignons et camembert.
- Beurre de saumon, avocat et pastèque.
- Poulet et légumes.
- Un pot avec des crevettes et du lait de coco.
- Brochettes de melon, jambon et mozzarella.
- La prune s’effondre en morceaux de gâteau.
Comment faire des menus équilibrés pour la semaine ?
Une alimentation équilibrée doit être composée de 100g à 150g de viande (poulet, veauâ€) ou de poisson (saumon, thon…), 200g de crudités ou crudités, 125g de fécule (pommes de terre, riz, pâtes, quinoa) ou 50g de pain et produit laitier (yaourt, fromage blanc, fromage).
