Pour une cuisse de canard juteuse au vin blanc, n’hésitez pas à vous tourner vers les vins d’Alsace comme le Pinot Gris ou le Riesling. Les Premiers Crus de Bourgogne se porteront également bien : Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet.
Quel vin rouge avec des cuisses de canard ?
Quels vins avec les cuisses de canard ?
- Béarn Rouge.
- Coteaux du Quercy Rouge.
- Côtes de Bergerac Rouge.
- Côtes de Duras Rouge.
- Côtes de Millau Rouge.
- Côtes du Frontonnais rouge.
- Côtes du Marmandais rouges.
Quel vin rouge boire avec des cuisses de grenouilles ? Les cuisses de grenouilles au vin rouge s’accordent parfaitement avec des vins rouges secs « jeunes » ou « vieux » comme le bon Volnay premier cru Clos de la Bousse-d’Or, Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers, Pomerol, Saint-Emilion ou le Givry premier rouge cru La Grande Berge.
Quel vin avec des cuisses de canard au miel ?
Le canard miel se marie parfaitement avec des vins rouges secs assez « jeunes » comme le bon Nuits-Saint-Georges premier cru rouge Clos de la Maréchale, le Vacqueyras rouge, le Cahors, le Pomerol ou encore le Saint-Emilion.
Quel vin avec des cuisses de canard au miel ?
Le canard miel se marie parfaitement avec des vins rouges secs assez « jeunes » comme le bon Nuits-Saint-Georges premier cru rouge Clos de la Maréchale, le Vacqueyras rouge, le Cahors, le Pomerol ou encore le Saint-Emilion.
Quel vin servir avec du canard ?
Le canard se marie parfaitement avec des vins rouges secs « jeunes » ou « vieux » comme le bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, Pommard premier cru Les Bertins, Châteauneuf-du-Pape rouge, Saint-Joseph rouge ou quelques autres Crozes rouges -Le Ermitage.
Quel vin boire avec un canard rôti ? Les magrets de canard rôtis se marient parfaitement avec des vins rouges secs « jeunes » ou « vieux » comme le bon Saint-Joseph rouge, le Saint-Emilion grand cru, le Crozes-Hermitage rouge, le Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle ou encore le Premier cru Pommard.
