Quel est le plat traditionnel à Pâques ? Le traditionnel menu de Pâques fait la part belle à l’agneau ! S’il est généralement proposé en…
CUISSON COURTE Pour rôtir ou griller, c’est la coupe de choix pour l’agneau. Au bout se trouve la souris, un petit muscle ovale en forme…
Le lundi de Pâques est un jour férié… pour rien, juste pour le plaisir. C’est le seul jour férié du calendrier français qui ne correspond…
Pourquoi les œufs en chocolat à Pâques ? Origine des œufs de Pâques Au Moyen Âge, l’église interdisait de manger des œufs pendant le Carême…
Quel est le meilleur chocolat pour la santé ? Le meilleur chocolat est sans aucun doute celui qui contient le moins de gras et de…
L’explication vient de la Bible, où le mot « agneau » apparaît plusieurs fois. Il symbolise en fait Jésus, « l’Agneau de Dieu qui enlève le péché du…
La coutume d’offrir des œufs remonte à l’Antiquité, héritage des traditions païennes. Les Perses, les Romains et les Égyptiens célébraient le retour du printemps, la…
Pourquoi on mange du jambon à Pâques ? Une autre croyance, originaire d’Allemagne, est que posséder un cochon portera chance à son propriétaire. Ce serait…
Quelle entrée avec du gibier ? Salade d’agneau, pousses de légumes, endives crues sauce citron, carottes râpées avec une goutte d’huile d’olive, une goutte de…