Quels légumes pour Kéto ?
Le chou-fleur, le brocoli, les navets ou encore les choux de Bruxelles peuvent être consommés dans le cadre du régime cétogène. Il en va de même pour les légumes à feuilles, comme les endives, la laitue ou encore les épinards. Il y a donc quelque chose pour tout le monde!
Quels sont les aliments qui favorisent la cétose ?
Ce régime vise à réduire significativement la consommation de glucides gras pour induire un état de cétose…. Les aliments autorisés en quantités importantes dans le régime cétogène sont :
- Poissons.
- Fruit de mer.
- Moi à.
- La volaille.
- Des œufs.
- Le beurre.
- Les huiles végétales.
- Le vinaigre.
Quelle boisson pour régime cétogène ?
Les boissons idéales dans le régime cétogène restent le Perrier, le thé, le café, les infusions chaudes ou froides. Vous pouvez également consommer très souvent des sodas light pour vous débarrasser du goût sucré et des produits industriels.
Comment faire un menu Kéto ?
Aliments à privilégier :
- viandes, charcuterie, foie gras.
- poissons, y compris les poissons gras.
- Des œufs.
- fromage, beurre, crème fraîche.
- huiles de noix de coco, de colza, d’olive, de noix de coco.
- avocat, olives, amandes, noix, pistaches.
- légumes (150 g / repas)
- fruits à faible teneur en sucre (50 g/jour) : citron, fruits rouges, papaye, pastèque.
