Quel plat en octobre ?
Nous vous promettons que vous allez adorer l’automne!
- Soupe de panais au thym.
- Paupies de veau au vin blanc et champignons.
- Artichauts rôtis à l’huile d’olive.
- Coings au vin et épices.
- Soupe aux choux fourrée et canard conf.
- Tarte aux brocolis et fromage de chèvre.
- Tartelette fine aux figues.
- Clafoutis fenouil-carotte.
Quel fruit manger en octobre ?
CuisineAZ nous a remis les 10 meilleurs fruits du mois d’octobre, il ne faut pas manquer !
- Druen. Le matin pour le petit déjeuner, le déjeuner, le goûter, l’apéritif ou avec du fromage … …
- Châtaigne. …
- Fig. …
- Kaki. …
- La date. …
- Le noyer. …
- Papaye. …
- L’ampoule.
Quels légumes cuisiner en octobre ?
Les 24 légumes d’octobre :
- Aubergine.
- Bette à carde.
- Brocoli.
- Branche de céleri.
- Champignons à Paris.
- Bol de chou frisé.
- Choux
- Chou-fleur.
Quelle viande au mois d’octobre ?
En octobre vous pourrez proposer vos menus : cailles, canards, dinde, perdrix, pintade, poulet et sanglier, mais aussi lapin, poule ou pigeon.
