Quel plat manger l’hiver ?
Les 10 plats qu’on adore manger quand il fait froid !
- Raclette : fromage et convivialité ! …
- Fondue savoyarde : du fromage toujours ! …
- Tartiflette : plus de fromage mais avec du bacon et de la crème. …
- Un peu de choucroute. …
- Ragoût. …
- Boeuf de Bourgogne. …
- Le gratin de pommes de terre. …
- Couscous.
Comment concevoir un plat ?
Les meilleures techniques de présentation des plats
- Mettez un peu de hauteur sur l’assiette.
- Coupez la viande en belles tranches.
- Jouez avec les textures.
- Utilisez des couleurs contrastées.
- Faites correspondre la présentation et le thème de votre restaurant.
- Choisissez les bons plats.
- Servir en plus petites portions.
Quel repas pour le midi ?
Top 15 des meilleurs plats du dimanche midi
- Onglets de poulet rôtis au four et légumes.
- Pavé de saumon, sauce hollandaise au Thermomix®
- Tomates farcies simples.
- Rôti de veau aux légumes.
- Lasagne bolognaise.
- Boeuf bourguignon.
- Burger au bacon et au cheddar.
- Paupiette de porc aux oignons et pesto.
Quel menu pour le soir ?
15 recettes différentes pour les repas du soir
- Omelette au fromage.
- Salade de pâtes au thon, tomates et maïs.
- Pomme de terre farcie au bacon et au brocoli.
- Mousse au chocolat ultra simple.
- Pizza au poulet et fromage.
- Soupe froide de betteraves et feta.
- Gnocchis gratinés tomates et basilic.
- Riz au lait.
